Описание

Свойства ягоды Асаи

• иммуномодулятор и источник антиоксидантов.
• небольшая фиолетовая ягода тропического леса, широко рассматривается как один из самых питательных продуктов Земли. Асаи (или Акаи), также известная как капустная пальма, растущая в тропических лесах Амазонки в Южной Америке.
• по вкусу напоминает чернику – но вкус асаи более насыщенный, с оттенками ароматного винограда.
  Ягода Асаи повышает энергию и укрепляет иммунную систему. Именно поэтому асаи стала диетический сенсацией среди спортсменов мирового класса.
• известна своими антиоксидантными свойствами.
• природные антиоксиданты выступают в качестве восстановителей, предотвращая окислительные реакции, нейтрализуя свободные радикалы в организме. Антиоксиданты асаи борются с болезнями, предотвращают возрастные изменения и замедляют естественный процесс старения.
• содержит 19 аминокислот, необходимых для роста и восстановления организма, в том числе все незаменимые аминокислоты – те, которые человек обзательно должен получать с пищей.
• настощий витаминный коктейль: в ней обнаружены практически все известные витамины. Ягода особенно богата витаминами В1, В2 , В3 и С и витамином Е – природным антиоксидантом. Содержит кальций, железо, белок и клетчатку, а также значительное количествоомега-6 и омега-9 жирных кислот, а также антиоксиданты полифенолы.
• полезна для сердечно-сосудистой системы. Понижает уровень холестерина, защищает от атеросклероза и ишемической болезни, аритмии и высокого давления. Способствует восстановлению зрения.
• улучшает пищеварение, выводит вредные токсины. При регулярном приеме асаи пища лучше усваивается, а обмен веществ ускоряется.
• благодаря поступлению большого количества минералов и витаминов лучше выглядят кожа, ногти и волосы.
• имеет самый высокий показатель уровня антиоксидантной активности по сравнению с любой другой пищей: 1614 единиц/г. Важно, что антиоксиданты сублимированного порошка асаи могут с легкостью всасываться в организм человека, достигая плазменных уровней антиоксиданта до 3 раз в течение 24-часового периода.
• сертифицированный био-продукт.

 Рецепты 1

Идеальный очищающий Асаи-Коктейль

Для двух порций (0,7л) коктейля вам нужно:

1 большая гроздь винограда
1 яблоко
200 г воды
2 чайные ложки асаи порошка
Горсть ягод годжи (30-50 г)
Взбейте ингредиенты в блендере. Дополнительных подсластителей не требуется.

Принимать коктейль следует два раза в день, отдельно от другой еды.

Рецепт 2

Асаи – 2 ч. ложки
Банан  1 шт
Йогурт/кефир/молоко/апельсиновый фреш/ореховое молочко – 150 мл
Мед (по желанию)  1 ч.л.
Мюсли (по желанию)

В 1 ч. л. органической мякоти асаи содержится суточная норма антиоксидантов!
Способ приготовления
1  Положите в блендер асаи, натуральный йогурт/кефир/соевое молоко/молоко/апельсиновый фреш, половинку банана и мед, если Вам нравится более сладкий смузи.
2  Смешайте ингредиенты, выбрав максимальный режим, так, чтобы сохранялась густая консистенция.
3  Выложите смешанную массу в чашку или бокал и добавьте сверху мюсли и вторую половинку банана, нарезанную кружочками.