Описание

Чудо-продукт! Настоящий замороженный березовый сок. Без добавок.

• Березы посажены более 30 лет назад в экологически чистом районе (Владимирская область, Александров).
• Используются только экологичные и щадящие методы сбора, которые не вредят здоровью деревьев.

Сезон сбора сока бывает лишь раз в году – весной – до появления листьев, и длится он недолго, обычно около 3-4 недель.

Когда температура воздуха поднимается, береза «просыпается», активизируя движение сока через ствол от корней до самой верхушки. В это самое время и собирается этот чудесный эликсир здоровья. В течение 24 часов после сбора сок упаковывается и замораживается мощными холодильными агрегатами.

Березовый сок: польза для здоровья

Березовый сок – уникальный продукт, укрепляющий здоровье человека. Он широко используется для профилактики и лечения самых разных заболеваний.

• Обладает противогрибковым действием.
• Оказывает мочегонное действие.
• Преодолевает авитаминоз.
• Способствует регенерации клеток.
• Очищает от токсичных веществ.

Минеральные вещества и витамины, содержащиеся в березовом соке, делают его необычайно питательным и полезным.

В его состав входят фруктовый сахар, витамины, дубильные вещества, ферменты, органические кислоты (более 10), фитонциды, макро- и микро- элементы: аскорбиновая кислота, калий, натрий, кальций, магний, алюминий, марганец, железо, кремний, стронций, титан. Также в незначительном количестве в состав сока входят биотин, пиридоксин, цианокобаламин, рутин, кальциферол, фолиевая и пантеновая кислоты, эфирные масла.

Применение

Березовый сок можно просто пить (лучше это делать утром натощак) – на вкус он слегка сладковатый. А можно использовать для приготовления зеленых коктейлей, смузи и других блюд.