Описание

Копчушка «Оригинальная» из растительного белка, обогащенная жмыхом семян чиа от компании «ВегановЪ»

«Копчушка» – новинка на Российском рынке вегетарианских продуктов.

Состав: белок пшеничный, масло из пророщенного зерна кукурузы холодного отжима, паприка, соевый соус, клетчатка свекольная, обезжиренные гранулированные семена чиа, соль морская, агар-агар, краситель натуральный «красный рис», перец душистый, аскорбиновая кислота. Натуральное копчение на буковой щепе.

Польза для организма

Жмых из семян чиа привлекателен своими полезными свойствами. Он богат качественными лигнанами – это природные фенольные соединения, способные ускорять рост клеток и продлевать жизнь. Жмых из семян чиа имеет прекрасный аминокислотный состав и хорошо усваивается организмом. В состав семян входят витамины группы C, Е, РР, В1, В2, В6 , B9, B, Е. Продукт известен и высоким содержанием калия, магния, фосфора, железа, никеля, натрия, цинка, а также других макро и микроэлементов.

Свекольная клетчатка обеспечивает равномерное усвоение углеводов и жиров, снижает уровень холестерина и сахара в крови, очищает организм от токсинов. Клетчатка является незаменимым компонентом для работы пищеварительного тракта.

Экстракты морских водорослей обладают противоинфекционными, антиоксидантными, антитромботическими свойствами. Также они стимулируют иммунные реакции и контролируют деятельность иммунных клеток. В состав морских водорослей входит множество веществ, обладающих биологической активностью: полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, производные хлорофилла, альгиновая кислота, фукоидан, лингины, фенольные соединения, ферменты, витамины (А, В1, В2, В6, В12, С, D, пантотеновая и фолиевая кислоты), макро- и микроэлементы (кальций, натрий, магний, калий, железо, цинк и др.), богаты органически связанными йодом и селеном.

В кукурузном маслехолодного отжима содержится большое количествовитамина Е –сильного антиоксиданта, который способствует защите организма от преждевременного старения. Благодаря широкому кругу полезных веществ, кукурузное масло считается настоящим « жидким золотом». В его состав входят витамины А, В, С, К, Е, F, лецитин, фитостерины, минеральные вещества, Омега-6. Витамин К необходим для формирования факторов свёртывания крови.

С чем едят «копчушку»

Продукт полностью готов к употреблению. Очень удобен для быстрого перекуса, хорошо утоляет голод. Может использоваться для приготовления первых, вторых блюд, салатов, бутербродов.

Пищевая ценность в 100г продукта: 

Условия хранения: при t от +4 до -2 °С и относительной влажности 75%.