Описание

Масло авокадо «La Tourangelle» является 100% чистейшим безупречным продуктом, полностью натуральным, отжатым вручную из лучших достигших полной зрелости плодов авокадо. Это великолепнейшее масло изумрудного цвета обладает тонким фруктовым ароматом, что делает его прекрасным дополнением для любых сладких и соленых блюд. В дополнении к салатам добавляет вкус и свежесть авокадо. Также идеально сочетается с фруктовыми блюдами, особенно в гармонии с кусочками грейпфрута или дыни. Является диетичным и низкокалойрийным.

Применение:

Масло авокадо можно полноценно использовать в замену оливковому маслу. Выдерживает температуру до 190° C, в связи с чем может добавляться практически в любые блюда изысканных кухонных фантазий. В качестве заправки в салатах придаёт неповторимый аромат и добавляет изюминку. Готовить, запекать, изобретать соусы и маринады – любые задачи посильны с деликатесным маслом авокадо от Француского производителя «La Tourangelle».

Для приготовления:

Подходит для средней и высокой температуры использования. Идеально подходит для жарки, обжаривания, выпечки, вымачивания, добавления к соусам и взбрызгивания готовых блюд. Точка дымления при температуре 190° C.  Из авокадо готовят массу полезных и вкусных блюд. Нежный нейтральный вкус мякоти этого плода идеально сочетается со многими продуктами – ветчиной, крабовыми палочками, варёными яйцами, креветками и так далее. Можно просто намазать мякоть авокадо на хлеб и чуть посыпать солью – это бутерброд для гурманов. Высокая жирность и калорийность продукта делает его незаменимым в приготовлении отличнейших видов масел, обладающих различными вкусовыми свойствами и использующихся в приготовлении всех видов блюд. Считается, что этим продолговатым зелёным фруктом, обладающим нежной зелёной мякотью нейтрального вкуса, мы обязаны Латинской Америке. Именно там в первый раз было обнаружено покрытое вечнозелёной листвой невысокое дерево, ветви которого усеивали вполне съедобные плоды оригинальной грушевидной формы.

Пищевая ценность на 100 г. продукта : белки 0 г., углеводы 0 г., жиры 14 г.

Энергетическая ценность : 120 кКал.

Хранить в прохладном сухом месте при температуре до 23° C.

Срок годности:

Закрытое : 24 месяца.

Открытое : 6 месяцев.