Описание

Топленое сливочное масло гхи или ги издавна известно во многих странах, как один из ценнейших продуктов питания. Готовят масло методом медленного томления на огне. Секрет пользы масла гхи заключается в постепенном воздействии возрастающих температур. В процессе приготовления удаляются белковые примеси и влага. В результате получаем чистый жир необыкновенного золотого оттенка, который не только полезен для человеческого организма, но и полностью безопасен. Топленое масло гхи не содержит лактозу и других молочных остатков, поэтому это масло подходит для людей, не переносящих лактозу. Это масло считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует улучшению пищеварения, а также улучшает цвет лица.

Свойства масла гхи

Укрепляет иммунную и нервную системы; способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, заболеваний печени и почек; стимулирует работу пищеварительного тракта и улучшает обмен веществ, благотворно влияет на функционирование головного мозга.

Состав: масло сливочное топленое.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 0г; жиры – 99,9 г; углеводы – 0г; калорийность – 929 ккал.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 12 месяца.

Хранить в сухом месте от +5С до +20С и влажности 50-70% .