Описание
В кулинарии масло грецкого ореха используется для холодных закусок, улучшает и дополняет салаты из свежих овощей.
Добавление нескольких капелек этого продукта – секрет отменного вкуса некоторых блюд восточной и французской кухни.
В средиземноморской используется в качестве заправки пасты, а также для добавления в морепродукты и в различные десерты. Для того, чтобы сделать тесто более изысканным, на него перед готовкой добавляют ложку орехового масла. С помощью него можно подчеркнуть вкус мяса или рыбы. Для этого блюдо смазывается этим маслом непосредственно перед готовностью.
Отзывы
Отзывов пока нет.