Описание

Лён — традиционная культура для России, и мука из его семян является одним из наиболее ценных продуктов здорового питания. Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, который легко усваивается организмом. Его содержание в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%.

Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предупреждает запоры. Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма.

Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина. Она содержится практически во всех растительных продуктах, но в разных количествах. Суточную потребность в клетчатке удовлетворяют всего 80-100 граммов льняной муки в день в составе привычных блюд. Этот натуральный продукт богат и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка.

На основе льняной муки готовится необычайно полезный кисель. Её также добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов, в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или же использовать в составе панировочной смеси для приготовления котлет и биточек.

Воздействие на организм

• Улучшает пищеварение и моторику кишечника, предупреждает запоры.
• Подавляет развитие грибковых микроорганизмов.
• Способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника.
• Снижает уровень холестерина и препятствует развитию атеросклероза.
• Уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Способствует очищению организма от шлаков и токсинов.
• Повышает иммунитет.
• Предупреждает онкологические заболевания.
• Восполняет недостаток растительного белка, калия, магния и цинка.

Показания к применению

• Недостаток белка в рационе питания.
• Недостаток калия, магния, цинка.
• Лечение и профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта (дисбактериоз, запор, язва желудка и двенадцатипёрстной кишки и т.д.).
• Интоксикации, проживание в неблагоприятных экологических условиях.
• Профилактика онкологических заболеваний.
• Ослабленный иммунитет.
• Повышенный уровень холестерина, атеросклероз.
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Состав

Натуральная мука из льняного жмыха.

Производитель: ООО “Дары Полей”.

Пищевая ценность в 100 г продукта:

жиры – 10 г

белки – 36 г

углеводы – 9 г

Энергетическая ценность: 270 ккал.

Срок годности 10 мес.