Описание

Овсяная мука – содержит аминокислоты, витамины групп А, В и Е, макро и микроэлементы, ферменты, тирозин, холин, медь, эфирное масло, сахар. Мука отличается низким уровнем крахмала, но имеет повышенное содержание жира и пищевых растительных волокон.

Важно знать! Мука смолота на каменных жерновах из цельного зерна. Цельное зерно содержит сбалансированный природой состав: клетчатка, аминокислоты, витамины, минералы, растительные жиры. Каменные жернова: при перемалывании на них продукт гораздо меньше нагревается, чем на металлических мельницах, а соответственно меньше подвержен окислению.

Свойства. Вкусная еда из цельнозерновых продуктов помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов.

В кулинарии. Овсяная мука очень хорошо подходит для выпекания мучных изделий, таких как: овсяный хлеб, печенье, блины, кексы и т.д. Из муки можно приготовитить кисель – полезный напиток.

Специалисты контроля качества, для изготовления продукции ТМ “Житница Здоровья” , отбирают зерно, выращенное в экологически чистых районах и без использования химических удобрений.

Приятного аппетита!

Состав: смолотое зерно овса.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 11,5 г; жиры – 5,8 г; углеводы – 65,2 г; клетчатка – 2,4г; калорийность – 375 ккал.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 12 месяцев.

Хранить в сухом месте от +5С до +20С и влажности не более 70%.