Описание

Вкуснейший необработанный сушеный персик без кожуры. Готов к употреблению.

Информация от поставщика

Каждый год во время сезона наши агрономы проверяют сады, урожай которых мы выкупаем для приготовления сушеных фруктов. Урожай берем от Араратской Долины до Карабаха, через сады Мегри, Ехегнадзора, Севанского бассейна, Вардениса, Джермука.

Чтобы сухофрукты содержали максимальное количество витаминов, для сушки используем только спелые фрукты. Мы не применяем никаких химических средств (каустической соды, сульфата натрия и т.д.), не подвергаем продукты «косметическим» процедурамомолаживания, разглаживания и искусственного сияния посредством добавления ароматизаторов, красителей и сахара.

Наша продукция проходит тщательный и бережный процесс отбора и обработки под надзором агрономов и технологов.

ЭТАП СБОРА И СУШКИ включает:

• отбор садов с лучшими сортами фруктов (средний и крупный калибр в зависимости от сорта фрукта). Например, персики для сушки подходят среднего калибра, так как они содержат меньше воды и быстрее сушатся;
• сбор созревших плодов;
• тщательное мытье фруктов в специальном оборудовании;
• сушку фруктов в стеклянных сушилках в тени.

ЭТАП КОНТРОЛЯ

Отправка экземпляров сушеных фруктов в лабораторию для проведения исследований, определение качества продукта.

ЭТАП ФАСОВКИ И УПАКОВКИ

После лабораторного подтверждения качества продукция фасуется в вакуумную упаковку, позволяющую хранить продукт до 6 месяцев при температуре до 25 °С.

Хранение всего урожая фруктов производится в больших вакуумных пакетах в холодильных камерах до 18 месяцев в зависимости от вида фрукта. Фасуется товар непосредственно перед поставкой в магазины.

Персик: полезные свойства

• Эффективен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
• Применяется в качестве противорвотного средства.
• По сравнению с другими сухофруктами персик – лидер по содержанию калия (в 100г – почти 82% суточной нормы).
• Очищает кровь, нормализует уровень гемоглобина.
• Устраняет процессы гниения в кишечнике, выводит шлаки.
• Укрепляет иммунитет, повышает тонус, улучшает настроение!

Состав: персик сушеный (без кожуры).

Внимание! Продукт может содержать косточки или их фрагменты.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
227 ккал	3,0 г	0,3 г	58 г

Срок и условия хранения: 180 дней – в вакуумной упаковке. Хранить при температуре до +25 °С и относительной влажности воздуха 75%.