Описание

Подсолнечное сыродавленное масло TRAWA – это натуральное масло, отжатое из цельных отборных семян подсолнечника при естественной комнатной температуре, что позволяет сохранить 100% всех полезных свойств.

Чем еще уникально масло TRAWA?

• Сделано одним из самых старинных органичных способов – ручным отжимом на дубовом прессе.
  • Без нагрева, без химических очисток и фильтраций. В таком масле полностью сохраняются фосфатиды, токоферолы, стерины и другие биологически ценные компоненты, а также натуральный аромат и природный вкус.

  Как выглядит процесс производства масла?

  • Отборные сырые семечки и орехи, укладывают в льняные мешки и помещают в дубовую бочку.
  • Ставят под пресс. Под прессом дубовая крышка, которая не дает соприкасаться орехам и семечкам с металлом. Свежевыжатое масло разливают по стеклянным бутылочкам.

• На всех этапах изготовления, розлива и упаковки отсутствует соприкосновение с металлом, а значит, масло не окисляется.
• Масло свежайшее – с момента отжима до поставки проходит максимум 14 дней.
• Это действительно качественный продукт, сделанный с любовью. Ручная работа.
• Подходит для веганов.

 

Подсолнечное масло: польза для здоровья

• Масло содержит до 63% линолевой кислоты (она же Омега-6), больше половины суточной нормы β-ситостерола и еще 11 фитостеролов, которые активно применяются в противораковой терапии. В рафинированном масле вы уже не найдете этих веществ, в отличие от живого.
• Двойная ежедневная норма витамина Е, жизненно важного при заболеваниях крови и кожи, а также мышечной дистрофии и половом бессилии.
• Шесть микро- и макроэлементов (Fe, Mg, Mn, Zn, Si, P), поддерживающих работу внутренних органов и систем человека.
• Живое подсолнечное масло содержит лецитин, который является «строительным компонентом» клеток печени и головного мозга.

Подсолнечное масло: использование в кулинарии

Вы заметите, что вкус сыродавленного подсолнечного масла не похож на «магазинный». Он настолько нежный и тонкий, что его можно добавлять в кондитерский крем. Также масло семян подсолнечника хорошо дополняет соусы, включая домашний майонез, известный своей капризностью. Да и само по себе такое масло прекрасно украсит любой салат. Сковороду сыродавленным маслом лучше не баловать, т.к. жарение превратит полезные вещества живого масла в токсины.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
899 ккал	0 г	99,9 г	0 г

Условия и сроки хранения

Срок годности закрытой бутылки – 6 месяцев, с момента открытия масло необходимо использовать в течение 2-х месяцев.

Температура хранения – от +3 до +28 градусов. Но если вы хотите, чтобы масла дольше сохранили свежесть вкуса и полезные свойства, рекомендуется их хранить в прохладном месте (в холодильнике).