Доставка живой еды!
Вы недавно смотрели

Рис нешлифованный (смесь красный и белый)

180.00

Нет в наличии

Уведомить о поступлении
Добавить в Избранное
Добавить в Избранное
Артикул: 01013 Категории: , Product ID: 4771

Описание

Смесь длиннозерного нешлифованного риса, красного и белого.

Рисовый микс представляет собой экологически чистый, гармонично сбалансированный по пищевой и энергетической ценности продукт, не имеющий аналогов на российском рынке.

Нешлифованный рис, особенно красный и чёрный, содержит в себе много антиоксидантов и клетчатки, которая как известно регулирует работу кишечника, улучшает микрофлору толстой кишки, способствует снижению веса, нормализует сахар в крови и выводит токсины из организма. Также в нешлифованном рисе содержатся витамин В1, витамин В2, Е, РР, D, железо, калий и кальций.

В древнем Китае красный рис, как и черный, был доступен только семье императора, а в наше время выращивается и в России.

Красный рис имеет привкус ржаного хлеба.

Прорастает смесь очень легко, на второй-третий день. Прорасли даже обломки рисинок! Конечно, только те, у которых был зародыш. :)

Рис проращивается так: вначале заливается водой, примерно на сутки “с головой”, затем промывается (вода, в которой был рис становится черной) – затем заливаются зерна свежей водой (наполовину зерна) – при этом кладут их на плоскую тарелку в один слой – это важно! Сверху накрываются другой тарелкой со сдвигом в сторону, чтобы у риса был воздух, но при этом достаточно темно. Самое раннее через 6 часов начинают проклевываться первые ростки, и рис уже можно есть – он достаточно мягкий (но жестче, чем вареный) и очень приятный на вкус. Если вода впитается – просто долейте еще (опять же не более, чем наполовину зерна). И еще, обязательно обратите внимание на температурный режим – не должно быть слишком холодно или слишком жарко. Оптимально  — +23-25°С.

Иногда рис прорастает не сразу, а дней через 5-7.

Способ приготовления: нешлифованный рис требует более длительной кулинарной обработки, чем рис шлифованный. Его следует предварительно замочить в холодной воде на 1-1,5 часа. Варить в соотношении 1:2,5 (на 1 часть риса 2,5 части воды) желательно в емкости с толстым дном на медленном огне, периодически помешивая в течение 25-30 минут с последующим укутыванием, предварительно добавив по вкусу соль, сливочное и (или) растительное масло. Перед подачей на стол можно посыпать блюдо кунжутом или полить любимым соусом.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Калорийность Белки Жиры Углеводы
340 ккал  8,5 г  2,5 г 70 г

 

Страна производства: Россия

Срок годности: не менее 2х лет от сбора урожая. До 5 лет при соблюдении условий хранения.

Детали

Вес 1000 g
Страна

Краснодарский край

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Рис нешлифованный (смесь красный и белый)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Добавить в список ожидания Мы сообщим Вам, когда продукт появится на складе. Оставьте адрес вашей электронной почты ниже
Email Мы не сообщим никому адрес Вашей электронной почты