Доставка живой еды!
Вы недавно смотрели

Спирулина порошок (Ауровиль) 100г

810.00

Нет в наличии

Уведомить о поступлении
Добавить в Избранное
Добавить в Избранное
Артикул: 01138 Категория: Product ID: 4919

Описание

Характеристики

Страна происхождения:Индия

Вес:100г

Срок годности:24 месяца

Хранение:в защищенном от света месте

Что же такое спирулина?

Это водоросль, единственный живой организм, проживший на Земле без изменений миллионы лет именно благодаря своему уникальному биохимическому составу. Это тщательно сбалансированный самой Природой набор витаминов, минералов и аминокислот, заключенный в легко усваиваемую мукопротеиновую мембрану. В состав спирулины входит в большом количестве синий пигмент фикоцианин – единственное известное вещество, способное останавливать рост раковых клеток. Ни в каких других продуктах на Земле он не найден. Всего в состав водоросли спирулины входит около 2000 витаминов, минералов, аминокислот, в том числе незаменимых полиненасыщенных жирных аминокислот и ферментов.

Начиная с 1964 года началось наиболее интенсивное изучение спирулины как возможного источника экологически чистой пищи человека.

Спирулина

Отсутствие у спирулины плотной клеточной мембраны обеспечивает быстрое и легкое усвоение высококонцентрированного и биологически полноценного белка, содержащего все необходимые для человека аминокислоты, в том числе и все 8 эссенциальных аминокислот, находящихся также в биологически уравновешенных пропорциях

В сравнении с продуктами животного происхождения, большинство которых содержат большое количество жиров, в спирулине в среднем всего 5-6% жира, состоящего, в основном, из полиненасыщенных жирных кислот, очень ценных для нашего здоровья. Среди них – линолевая и гамма-линоленовая (ГЛК) кислоты, последнюю можно отыскать в природе только еще в грудном молоке. Кроме того немаловажно, что спирулина может превосходно развиваться в естественной среде, исключает истощение почв, использование пестицидов и гербицидов.

Спирулина имеет один из самых высоких уровней содержания хлорофилла среди растений.

Другие три известных источника ГЛК – масло ослинника, огуречника лекарственного и черной смородины – это экстрагированные соединения масел. Заслуживает внимания и высокое содержание в спирулине укрепляющих иммунитет антиоксидантов, таких, как бета-каротин, пигментов и энзимов.

По питательной ценности натуральная цельная спирулина в десятки раз превосходит такие считающиеся ценными продукты, как икра лососевых и осетровых рыб, лучшие сорта осетрины, перепелиные яйца.

В конце 80-х начале 90-х годов НАСА и Европейское космическое агентство  предложили ее в качестве пищи для космонавтов.

Читайте подробнее про спирулину и ее исследования. Только проверенные источники.

Производство биомассы водорослей организовано в Мексике, Индии, Франции, Италии и других странах мира. Еще в Советском Союзе экспериментальные установки по культивированию спирулины и других микроводорослей были созданы в РСФСР, Узбекистане, Туркмении, Казахстане, Латвии, на Украине и др., но при распаде СССР, многие наработки в данной области и производства микроводорослей были утрачены.

Свойства:

  • компенсирует витаминную и минеральную недостаточность;
  • нормализует обмен веществ;
  • восстанавливает и активизирует иммунную систему организма;
  • способствует выведению из организма тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов;
  • стабилизирует содержание сахара и холестерина в крови;
  • служит профилактическим средством против диабета;
  • оказывает благоприятное воздействие на нервную систему;
  • повышает устойчивость организма к стрессам и онкологическим заболеваниям;
  • способствует снижению избыточной массы тела.

Спирулина – лучший из лучших продуктов! Она улучшает память и когнитивные способности, защищает щитовидную железу, поддерживает здоровый уровень холестерина в крови, повышает гемоглобин, способствует формированию правильной микрофлоры кишечника. Богатая растительным протеином, здоровыми жирами, витамином В, минералами и клетчаткой, спирулина заряжает организм для отличного начала дня!

Спирулина рекомендуется ведущим активный образ жизни, работникам профессий, связанных с физическими и психическими нагрузками и перегрузками, людям, проживающим в регионах с суровым климатом.

Важно покупать спирулину только из самых проверенных мест

Есть сведения о том, что в некоторых случаях она выращивается на рисовых полях вместе с другими, более дешёвыми водорослями, и ценность такого продукта куда ниже.

Именно по этой причине мы очень долго и тщательно отбирали поставщика спирулины среди различных предложений. В этом поставщике мы уверены!

Ферма в Ауровиле, где выращивают спирулину
Предлагаемая нами спирулина Aurospirul выращена заботливыми руками жителей всемирно известного эко-города Ауровилля (Индия), созданном под эгидой ЮНЕСКО. Ферма, где выращивают спирулину, существует с 1997 года. Водоросль не только растет на солнце, но и сушится на солнце. Спиральки можно рассмотреть в воде прямо глазами, всё на виду. Хендрик (так зовут руководителя фермы) занимается любимым делом с большим интересом и удовольствием. Из всех производителей спирулины, которые сушат ее на солнце – это САМАЯ крупная компания. Остальные сушат при высоких температурах.  Читайте подробнее о производителе и технологии производства.

 

Спирулина Aurospirul органик?
Органик эту спирулину назвать нельзя, потому что выращивать её надо с добавлением солей, она ими питается. Однако, пестициды и гербициды при производстве не используются. Все необходимые лабораторные испытания, в том числе и анализы на содержание нитратов, пройдены. Показатели находятся в пределах нормы.

Можно ли спирулину считать сыроедным продуктом?

Сырой спирулину назвать нельзя, так как после солнечной сушки её обвевают воздухом, разогретым до 65 градусов, чтобы не было плесени.

Ауровильская спирулина сушится на солнце. Не теряет ли она от этого своей питательной ценности?

Для роста и развития спирулины требуется высокая температура и освещённость. Она может выживать при температуре до 60 °C, а отдельные её виды выживают, впадая в глубокую спячку, даже если водоём выпарится и она окажется на камнях с температурой 70 °C.

Это говорит о том, что, содержащиеся в спирулине белок, аминокислоты, витамины, ферменты даже при такой температуре сохраняются в клетке, в то время,  как в обычных условиях температура 50—54 °C для большинства ферментов является губительной.

Как принимать спирулину в порошке?

Спирулину в порошке можно добавлять в супы, салаты, первые и вторые блюда и даже десерты! Например, наш друг и шоколатье Наталья Спитери использует спирулину при изготовлении шоколада. Она придаёт шоколаду пикантный вкус и необыкновенный изумрудный оттенок.

Для лучшего результата употребляйте спирулину каждый день. Рекомендуем запивать порошок большим количеством воды для максимального усвоения питательных веществ. Можно употреблять с любыми продуктами.

На основании регистрации БАД РФ (а спирулина проходит регистрацию как добавка), рекомендованная лабораторными исследованиями доза употребления спирулины – 0,5г в день во время еды.

При этом производитель ауровильской спирулины заявляет, что спирулину можно употреблять в дозировке 2-5г в день. Некоторые люди употребляют до 10 граммов спирулины в день.

А также дозы спирулины, исследованные учёными, существенно варьируются и составляют от 1 до 8г в день в зависимости от того результата, который вы хотите получить, например, такие дозировки рекомендует специалист-гастроэнтеролог, врач высшей категории, кандидат наук, доцент Воронцов  И.И. Он также является экспертом Научно-производственного объединения «Экология питания». Эта организация занимается изучением свойств микроводоросли спирулина уже многие годы.

Ильяс Иванович говорит о разных дозировках в зависимости от потребности организма:

  • Для улучшения мышечной активности потребляйте от 2 до 7,5г в день.
  • Для улучшения контроля уровня глюкозы в крови умеренный эффект можно наблюдать при потреблении от 2г в день.
  • Для снижения уровня холестерина нужно потреблять от 1 до 8г в день.
  • Для снижения артериального давления эффект дают дозы от 3,5 до 4,5г в день.
  • Для уменьшения жира в печени эффект наступает при дозировке 4,5г в день.

Пищевая ценность, химический состав и калорийность, а также подробнейшее содержание всех микроэлементов в спирулине можно найти здесь: http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-seaweed-spirulina-dried.php

Важно знать, что спирулина содержит фенилаланин, поэтому её противопоказано употреблять людям с фенилкетонурией.

Обратите внимание, что дозировки условные. Спирулина – не лекарство, а полноценная пища для восстановления и поддержания здоровья. Поэтому если хочется употребить больше – ориентируйтесь на потребности вашего организма. Организм чувствует, сколько ему надо.

 

Есть ли ограничения, противопоказания и передозировки?

Противопоказанием к применению спирулины может быть только индивидуальная непереносимость, что встречается крайне редко. В случае индивидуальной непереносимости следует уменьшить дозу. При сохранении симптомов – прекратить прием и проконсультироваться с врачом.

При назначении химиотерапии онкологическим больным спирулину давать не рекомендуется, т. к. она способствует быстрому выведению токсинов и будет препятствовать поддержанию необходимой лечебной концентрации препарата. При лечении онкобольных желательно применять спирулину в предоперационном и послеоперационном периоде.

Беременность и кормление грудью может являться противопоказанием из-за возможных проявлений непереносимости. Перед применением стоит проконсультироваться с вашим врачом.

Гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы), почечная недостаточность, нервные расстройства, недавно перенесённые инфаркт или инсульт.

Состав: спирулина в порошке (сухая биомасса водоросли).

Хранение: в защищенном от света месте.

А вот несколько рецептов с порошком спирулины

КОКТЕЙЛЬ от Анастасии Хохленковой:

Для меня идеальное сочетание – это банан, яблоко, вода и 5 г спирулины (1ч.л.) – всё в блендер, 2 минуты и готово! Плотный, сочный, вкусный и очень сытный коктейль. Один такой стакан заменяет собой полноценный завтрак и даже немного обеда.

Для тех, кто любит цитрусовые, экспериментируйте! Банан, апельсин, спирулина. Грейпфрут, банан, спирулина. Хочется полегче? Яблоко и спирулина. Послаще? Груша, банан, спирулина. Еще слаще? Добавьте мед или финиковый сироп. Принцип везде один. Порошок спирулины + один, два или три ингредиента, вода, 2-3 минуты в блендере. Готово!

СМУЗИ СО ШПИНАТОМ И СПИРУЛИНОЙ
Вам понадобится:

  • маленький пучок шпината;
  • 2 киви;
  • 1,5 банана;
  • стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  • 1 ч.л. порошка спирулины.

Для дополнительного белка можете добавить протеиновый порошок (конопляныйрисовыйтыквенный), либо семена чиа или конопли. Положите все в блендер в перечисленном порядке (для того, чтобы шпинат хорошо перемололся) и смешайте до однородности. Для большей сладости можно добавить любимый сироп или немного стевии.

Зелёный СУП-ПЮРЕ

  • 1 кабачок;
  • 1 луковица;
  • пакет зелени (руккола, шпинат и т.п.);
  • картофель/репа, 3-4 шт. (по желанию);
  • кокосовые сливки (по вкусу);
  • 1 ст. л. порошка спирулины;
  • соль и специи по вкусу.

Нарежьте кабачок, лук и картофель. Отварите до готовности. Добавьте зелень, сливки, специи и соль. Пюрируйте в блендере. Добавьте порошок спирулины и продолжайте пюрировать до образования однородной массы.

Детали

Вес 100 г
Страна

Индия, Ауровиль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Спирулина порошок (Ауровиль) 100г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Добавить в список ожидания Мы сообщим Вам, когда продукт появится на складе. Оставьте адрес вашей электронной почты ниже
Email Мы не сообщим никому адрес Вашей электронной почты