Описание

Грецкий орех – богатейший источник полезных веществ. Он не только известен как ценный продукт питания, но и широко используется в народной медицине. Из ядер грецкого ореха получают высокопитательный натуральный продукт — ореховое масло.

Масло грецкого ореха серии «Organic» от компании «Специалист» получено из отборных ядер грецкого ореха методом холодного прессования. Бережная переработка позволяет сохранить все природные биологически активные вещества.

Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот делает масло грецкого ореха особенно ценным. Витамин F (линолевая, олеиновая и линоленовая кислоты) в составе масла

• участвует в регуляции обмена липидов (жиров);
• способствует выведению из организма холестерина, что препятствует развитию атеросклероза;
• положительно влияет на состояние кожного и волосяного покровов.

Поскольку витамин F не синтезируется в нашем организме, то в рационе питания обязательно должны присутствовать богатые им продукты. Ведь он является незаменимым участником естественных биохимических процессов. По содержанию витамина F грецкое масло является безусловным лидером среди других масел.

Также в состав масла грецкого ореха входят:

• витамины: Е, P, А, витамины группы В
• ;
• макро- и микроэлементы: магний, кальций, йод, калий, железо, кобальт;
• другие биологически активные вещества: каротиноиды, фосфолипиды, фитонциды.

Витамин A необходим для формирования костной ткани, для здоровья кожи, волос и работы иммунной системы. Витамин В1 активизирует познавательную активность и мыслительную деятельность, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, углеводный обмен, способность к обучению, нормализует аппетит; он необходим для поддержания мышечного тонуса.

Витамин E влияет на репродуктивную функцию мужчин и женщин, оказывает выраженное антиоксидантное действие, защищая клеточные мембраны, необходим для нормальной работы печени.

Витамин Pучаствует в окислительно-восстановительных реакциях, обеспечивая нормальный ход процессов биологического окисления в организме. Он также играет важную роль в укреплении кровеносных сосудов.

Витамин В1 активизирует познавательную активность и мыслительную деятельность, оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, углеводный обмен, способность к обучению, нормализует аппетит; он необходим для поддержания мышечного тонуса.

Бета-каротин (предшественник витамина A) связывает свободные радикалы, способствуя разрушению канцерогенов, предотвращает развитие сердечных заболеваний и инсультов.