Описание

Состав: маш, рис, лук репчатый, лук зеленый, смесь перцев, базилик, укроп, соль морская.

Маш – это азиатский вид фасоли маш или мунг дал. Может обеспечить организм полноценными белками (является основным источником белка в ведической системе питания), всеми необходимыми микроэлементами, а в пророщенном виде и витаминами А, В и С. Содержит много белка, богат калием, кальцием, фосфором, железом, марганцем, хромом, фитостероидами, бетакаротином, витаминами группы В.
Маш отлично подходит всем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Также его рекомендуют тем, кто страдает астмой, аллергией и артритом. За счет низкого гликемического индекса и комплекса углеводов он способствует нормализации уровня сахара в крови.

Маш обладает мягким травянистым вкусом и легким ореховым ароматом. При приготовлении легко разваривается и хорошо усваивается организмом, а при употреблении маша вместе с рисом увеличивается усвояемость белка и улучшается работа ЖКТ. Котлеты из маша – замороженный полуфабрикат, их легко приготовить в домашних условиях.

Котлеты из маша с рисом придутся по вкусу поклонникам диетического питания и ЗОЖ, само собой они подходит веганам и вегетарианцам. Котлеты из маша с рисом – отличный выбор для постного стола.

Подается как самостоятельное блюдо, хорошо сочетается со свежими овощами и соусами.Рекомендуем жарить в большом количестве масла на сковороде до готовности либо во фритюрнице при t= 180 °С. Готовые котлеты выложить на салфетку для удаления масла.  Поклонникам здорового питания рекомендуем готовить без масла в духовом шкафу.

На 100г продукта:

117,67ккал;

Белки: 7г;

Жиры: 0,66г;

Углеводы: 20,92г