Описание
Название данный вид грибов получил от внешнего вида, схожего с комком снега. Он съедобный, и считается деликатесом в Китае и Японии. Он обладает нейтральным вкусом, и для него характерна очень интересная текстура, в одно время и нежная, и хрустящая, и пружинящая.
Обладет ярко выраженным противорадиационным эффектом, улучшают кровообращение, проявляют противодиабетические, противовоспалительные свойства, а также свойства, понижающие холестерин в крови (для людей с повышенными показателями холестерина в крови), обладают противоаллергическим действием и гепатозащитным эффектом.
Особая ценность этих грибов заключается в одновременной обеспеченности грибов питательными веществами и их лекарственными свойствами.
Вес: 100 г
Состав: сушёные ледяные грибы
Энергетическая ценность (на 100 г.): 114 ккал
Пищевая ценность (на 100 г.):
Белки: 1,3 г
Жиры: 7,0 г
Углеводы: 9,0 г
Срок годности, условия хранения: 2 года (0-20°С)
Страна производитель: Китай
Отзывы
Отзывов пока нет.